Regimuri si diete

Vitamina B2

Vitamina B2 (riboflavina) este o vitamina hidrosolubila pe care o regasim in lapte, galbenus de ou, drojdii, ficat, inima, carne de porc, de vita, cereale integrale, unele fructe (caise) si legume verzi (spanac, broccoli).

In organism, o regasim in muschi si in retina, avand rol in adaptarea vederii la lumina. Alte roluri detinute de vitamina B2 sunt: reglarea metabolismului glucidelor (scade glicemia) si aminoacizilor, pentru a-i transforma in energie, actioneaza benefic asupra pielii, parului, unghiilor, mucoaselor si intestinelor, rol antioxidant si de influenta asupra reproducerii, a cresterii si a nivelului hemoglobinei.

Riboflavina este recomandata in inflamatii ale cavitatii bucale, afectiuni ale pielii si mucoaselor, dureri de cap, astm, crampe musculare, stres, tulburari de adaptare vizuala la intuneric, crampe musculare, artrita, intarzieri de dezvoltare la copii.

Necesarul zilnic de vitamina B2 pentru un adult sanatos este de 1,5 – 1,8 mg. Se recomanda o cantitate mai mare pentru femeile insarcinate, celor care alapteaza, care folosesc contraceptive orale si persoanelor stresate.

Carenta de vitamina B2, caz destul de rar intalnit, se manifesta prin diverse leziuni pe limba, buze si piele (uscarea si inrosirea limbii, buze pale si fisurate, seboree, unghii casante), tulburari psihice (tremuraturi, emotivitate), de vedere (dureri oculare) si de inghitire, scaderea rezistentei organismului la infectii si intoxicatii, anemie si anorexie.